Kalorijos vištienoje ir Turkijoje

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Kalorijos vištienoje ir Turkijoje

Kas yra paukštiena?

Naminiai paukščiai reiškia kalakutieną ar vištieną (namines vištas), tačiau taip pat gali būti naminių ančių, žąsų ir perlinių vištų.

100 gramų (3,5 uncijos) vištienos mėsos

Paukštiena	Kalorijos	Baltymas (g)	Bendras riebalų kiekis (g)	Sotieji riebalai (g)	Cholesterolis (mg)
Višta (skrudinta, mėsa ir oda, skrudinta)	223	23.97	13.39	3.74	76
Višta (skrudinta, lengva mėsa, tik mėsa, skrudinta)	153	27.13	4.07	1.08	75
Višta (broileriai ar gruzdintuvės, krūtinė, tik mėsa, troškinti)	151	28.98	3.03	0.85	77

100 gramų (3,5 uncijos) kalakutienos

Paukštiena	Kalorijos	Baltymas (g)	Bendras riebalų kiekis (g)	Sotieji riebalai (g)	Cholesterolis (mg)
Turkija (visos klasės, krūtinė, mėsa ir oda, skrudinta)	208	28.1	9.73	2.84	82
Turkija (visos klasės, tik krūtinė, tik mėsa, skrudinta)	170	29.32	4.97	1.64	76
Turkija (visos klasės, lengva mėsa, skrudinta)	157	29.9	3.22	1.03	69
Turkija (visos klasės, tamsi mėsa, skrudinta)	187	28.57	7.22	2.42	85

Peržiūrėkite visą paukštienos asortimentą ar daugiau vištienos variantų, arba daugiau kalakutienos patiekalų.

Asmeniškai pirmenybė teikiama vištienai, kaip baltymų šaltiniui, o ne jautienai.

Tyrimai rodo, kad svorio metimo požiūriu šių dviejų baltymų rezultatai nesiskiria.

Melanson, K., Gootman, J., Myrdal, A., Kline, G., Rippe, J. M. (2003). Moterų, turinčių jautieną ar vištieną kaip pagrindinį baltymų šaltinį, svorio mažėjimas ir bendro lipidų profilio pokyčiai. Mityba, 19 (5), 409–414. Nuoroda