Informacija

Neapdorotas maistas tikriems žmonėms: šefas Rod Rotundi

Neapdorotas maistas tikriems žmonėms: šefas Rod Rotundi



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Bendrosios aplinkybės

Neapdorotas maistas tikriems žmonėms yra žalio maisto receptų knyga, kurią sukūrė šefas Rod Rotundi, „Leaf Organics“ restoranų Los Andžele įkūrėjas.

Šioje knygoje „Rotundi“ siekiama parodyti, kad žalio maisto ruošimas nebūtinai turi būti sunkus, o žalio maisto dieta gali būti įdomus ir skanus būdas valgyti.

Žalio maisto receptų pagrindai

Rotundi pirmiausia paaiškina neapdoroto maisto dietos naudą, pabrėždamas fermentų, probiotikų, šarminių mineralų, antioksidantų ir elektromagnetinės energijos, esančios žaliuose maisto produktuose, sveikatą.

Tada jis apibūdina pagrindus, susijusius su jūsų neapdoroto maisto gaminimu namuose, įskaitant tai, kaip sudaryti žalią virtuvę, kaip sudygti ir dehidratuoti. Jis taip pat siūlo patarimų, kaip pereiti prie žalio maisto dietos.

Po to pateikiami pusryčių, užkandžių, salotų, sriubų, patiekalų ir desertų receptai. Kai kurie receptai, įtraukti į knygą, yra „Groovy Granola“, „Nori Rolls“ su „Atlantis Paté“, meksikietiškas kukurūzų pjaustymas, „Rawsagna“, „Pad Thai“, Viduržemio jūros mėsainiai su pesto padažu, „Really Raw“ obuolių pyragas ir „Chocolate Brownie Sundae“.

Pridedamas skyrius „Salotų patiekalo gaminimas“, kuriame Rotundi paaiškina, kaip pradėti nuo paprastų žalumynų salotų, pridedant tokių komponentų kaip daigintos sėklos, riešutai ir panieka ar paštetas. Tai daro jūsų salotas maistingesnes, todėl jos gali būti ne tik garnyras, bet ir visavertis valgis.

Knygos pabaigoje yra skyrius, skirtas ugdyti vaikus į žalio maisto racioną, pagrįstą asmenine autoriaus patirtimi su dukra.

Rekomenduojami maisto produktai

Žali vaisiai ir daržovės, avokadas, daigintos avinžirniai, grikiai, avižinės kruopos, daiginti laukiniai ryžiai, jūros dumbliai, migdolų sviestas, tahinai, graikiniai riešutai, anakardžiai, alyvuogės, kokosas, razinos, datulės, agavos nektaras, miso, kokosų aliejus, maistinės mielės, nama shoyu, cepelinų milteliai, kakavos milteliai.

Maitinimo plano pavyzdys

Pusryčiai

Mėlynių Bonanza Pochlebca

Pietūs

Skraidantis „Falafel“ sumuštinis su „Coco-Curry“ padažu

Vakarienė

Neapdorota

Desertas

Uolinio kelio bananai

Pratimų rekomendacijos

Šioje knygoje nėra rekomendacijų apie mankštą.

Išlaidos ir išlaidos

Neapdorotas maistas tikriems žmonėms: Šefas ir „Leaf Organics“ įkūrėjas pagamino gyvą veganišką maistą, kurio kaina siekia 24,95 USD.

Spustelėkite čia, jei norite įsigyti šią žaliavinio maisto receptų knygą su nuolaida.

Argumentai už

  • Skatina vartoti įvairius šviežius, neperdirbtus maisto produktus.
  • Pateikiami įvairūs žaliavinio maisto receptai.
  • Apima išsamias daigų gaires ir diagramas.
  • Parašė sėkmingas žalio maisto šefas.

Minusai

  • Daugelio receptų paruošimas reikalingas iš anksto.
  • Kai kuriems receptams reikia maisto dehidratoriaus.
  • Kai kuriuose receptuose, ypač desertuose, yra daug riebalų ir kalorijų.
  • Neapima maitinimo plano.
  • Žalios veganiškos dietos vaikams gali trūkti mitybos.

Išvados

Žaliavinis maistas tikriems žmonėms siūlo sėkmingo žalio maisto šefo ir restorano savininko pasirinktus etninių patiekalų receptus ir Amerikos mėgstamus patiekalus. Tikėtina, kad receptai patiks plačiai auditorijai, tačiau daugelyje jų naudojami tokie būdai, kaip dygimas ir dehidratacija, kuriuos reikės paruošti iš anksto.

Ši knyga sudomins skaitytojus, norinčius daugiau sužinoti apie žaliavinio maisto gaminimo būdus ir praplėsti savo žaliavinio maisto receptų repertuarą.

Autorius: Mizpah Matus B.Hlth.Sc (Hons)

Paskutinį kartą peržiūrėta: 2017 m. Spalio 20 d


Žiūrėti video įrašą: Dujų kaupimą lemiančios daržovės (Rugpjūtis 2022).