Veganų kulinarijos knyga: apetitas mažinti

Bendrosios aplinkybės

„Apetitas mažinti“ yra mažai riebalų veganiška kulinarinė knyga, kurią parašė bestselerių autorė ir veganų šefė Isa Chandra Moskowitz. Ji sako, kad veganų kulinarijos knygų receptai buvo sukurti po to, kai jai buvo diagnozuota PCOS ir suprato, kad jai reikia pakeisti savo mitybą. Šie sveikatos stiprinimo pokyčiai apėmė jos riebalų suvartojimo sumažinimą ir labiau sveiko maisto pagrindą.

Moskowitz tvirtina, kad sveikas maisto gaminimas nereiškia nepritekliaus, o 125 veganiški receptai, įtraukti į knygą, yra skirti puikiam skoniui ir supjaustyti juosmenį. Jie taip pat buvo sukurti atsižvelgiant į užimtą šeštadienio šefą, o dauguma receptų buvo paruošti per 30 minučių.

Mažai riebalų veganų receptų pagrindai

Visi šios kulinarijos knygos receptai yra veganiški, mažai riebalų ir daug skaidulų. Sveikas maistas yra receptų pagrindas, todėl akcentuojami tokie maisto produktai kaip daržovės, vaisiai, sveiki grūdai ir ankštiniai.

Kiekviename recepte yra nuo 200 iki 400 kalorijų vienoje porcijoje, bet todėl, kad patiekalai yra daug skaidulų ir tūrio, porcijų dydžiai patenkina. Veganiškuose receptuose yra maistinės informacijos, kuri palengvina maisto planavimą, jei sekate kalorijų kiekį.

Daugelio veganiškų receptų paruošimas užtrunka mažiau nei trisdešimt minučių, o receptai, kurie nesuteikia jums, prastovų, kad galėtumėte dalyvauti kitose užduotyse, kol jūsų maistas gaminamas. Taip pat yra dietų dietų, turinčių alergiją maistui ir netoleruojančių tokių maisto produktų kaip kviečiai, glitimas ir soja, pasirinkimo galimybių.

Veganiški receptai yra suskirstyti į kelis skyrius:

1. Visiškos salotos
2. Visiškai užpildytos pusės
3. Nuplaukite savo pilvą
4. Pagrindinio renginio pupelės
5. Kriauk savo dantis į Tofu ir Tempeh
6. Kalbėk man makaronus (ir makaronus!)
7. Sielą tenkinančios sriubos
8. Patogumai - karis, čili ir troškiniai

Rekomenduojami veganiški maisto produktai

Vaisiai, daržovės, avinžirniai, juodosios pupelės, lęšiai, edamame, tofu, tempeh, kvinoja, pusbrolis, makaronai, makaronai, polenta, rudieji ryžiai, migdolai, žemės riešutai, avokadas, saulėgrąžų daigai, paskrudintas sezamo aliejus, sojos padažas, balzaminis actas, garstyčios, agavos sirupas, žolelės ir prieskoniai.

Mažo riebumo veganų patiekalų plano pavyzdys

Pratimų rekomendacijos

Tai mažai riebalų turinti veganų kulinarijos knyga, todėl joje nėra rekomendacijų apie mankštą.

Išlaidos ir išlaidos

Apetitas mažinti mažėja iki 19,95 USD.

Paspauskite čia įsigyti kulinarijos knygą su nuolaida.

Argumentai už

• Skatina vartoti šviežius ir neperdirbtus maisto produktus.
• Kreipsis į vegetariškas dietas.
• Mažai riebalų turinti veganų dieta gali sumažinti širdies ir kraujagyslių ligų, diabeto ir vėžio riziką.
• Apima receptus be glitimo, sojos ir pieno produktų.
• Receptuose yra lengvai randamų ingredientų.
• Veikia vegetarams skirtą mitybą.
• Receptuose yra informacijos apie maistingumą.
• Porcijų dydžiai patenkina, nors turi mažai kalorijų.
• Valgant veganišką dietą galima sumažinti poveikį aplinkai ir gyvūnų kančias.

Minusai

• Nemėgs tų, kurie mieliau nevalgo veganiškos dietos.
• Reikia nemaža laiko praleisti virtuvėje.
• Sudėtyje nėra daug veganiškų receptų, tinkamų pusryčiams.
• Į knygą neįtraukti jokie veganiškų desertų receptai.
• Užkandžiams rekomendacijų neteikiama.
• Neapima maitinimo plano.
• Neskatina mankštos.

Išvados

„Apetitas mažinti“ yra mažai riebalų turinčių veganiškų patiekalų knyga, kuri patiks vegetarams ar tiems, kurie domisi mityba iš augalų. Mėgaudamiesi receptais, pateiktais šioje kulinarijos knygoje, natūraliai sumažinsite suvartojamų riebalų ir kalorijų kiekį, o tai turėtų lemti gana lengvą daugumos dietos laikytojų svorio praradimą.

Autorius: Mizpah Matus B.Hlth.Sc (Hons)

Paskutinį kartą peržiūrėta: 2017 m. Kovo 16 d

Žiūrėti video įrašą: Zapad pratybos. Laikykitės ten su Andriumi Tapinu. S02E01 (Birželis 2022).